Venerdì 25 Maggio:
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Ore 18:00 - Saluto delle
Autorità, Apertura manifestazione e stands espositivi dei Produttori;
Presentazione eventi novità: “1° Concorso gastronomico “L'Agliòla”
e “benVINUti”
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Ore 18:30 - Presentazione dei
piatti raccontati dalle Massaie di San Teodoro e dai Cuochi di Gallura:
il pane, la pasta, la zuppa gallurese e le ricette d'inverno.
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Ore 20:00 - Termine della
presentazione e apertura Banchi d'assaggio;
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Ore 20:30 - Esibizione Coro di
Aglientu diretto da Giovanni Puggioni con Franco Demuru e Luigino Cossu
(canti tradizionali a chitarra).
Sabato 26 Maggio:
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Ore 18:00 - Apertura
manifestazione e stands espositivi
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Ore 18:30 - Presentazione dei
piatti raccontati dalle Massaie di San Teodoro e dai Cuochi di Gallura:
la carne ed il pesce, i vini e i liquori galluresi e le ricette di
primavera.
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Ore 20:00 - Termine della
presentazione e apertura Banchi d'assaggio;
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Ore 20:00 - Esibizione Gruppo
Folk
Domenica 27 Maggio:
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Ore 18:00 - Apertura
manifestazione e stands espositivi
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Ore 18:30 - Presentazione dei
piatti raccontati dalle Massaie di San Teodoro e dai Cuochi di Gallura:
i dolci galluresi, il miele, le ricette d'estate e d'autunno.
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Ore 20:00 - Termine della
presentazione e apertura Banchi d'assaggio;
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Ore 20:00 - Esibizione del
Gruppo minifolk Auser San Teodoro